Tatoxcac
Tatoxcac
La Junta Auxiliar de Tatoxcac está ubicada en el municipio de Zacapoaxtla, en la Sierra Norte del Estado de Puebla. Limita al norte con el Barrio de Xaltetela, al sur con la Junta Auxiliar de Atacpan y el Barrio de Cuacuilco, al este con los Barrios de Tazecuala y la Junta Auxiliar de Ahuacatlán y al oeste con el Barrio de Tezpilco.
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Toponimia
La palabra TETOXCAC proviene de las raíces náhuatl “TET” Piedra o Roca y “TOXCAC” Garganta, que quiere decir “GARGANTA DE PIEDRA”o "GARGANTA DE ROCA" Los antiguos mexicas llamaron Tetoxcac a este lugar debido a que en el centro de la población, existe una pequeña cueva, a la que se accede únicamente arrastrando el cuerpo, asemejándose a una garganta.
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Fundación
La fecha exacta de su fundación es aún desconocida. Algunas versiones indican que para el año 1270, el volcán Apaxtepec hizo erupción sepultando al pueblo de Xaltetelli, dando origen a Zacapoaloyan, actualmente Zacapoaxtla y por consiguiente a los pueblos de los alrededores. Los pueblos que aquí residían fueron sometidos por la Triple Alianza "Huey-Tlatocayot", y adjudicados al Señorío de Texcoco.
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Clima
El clima es templado subhúmedo en el cual se presentan lluvias frecuentes y frío acompañado de “chipi chipi” (brisa fina) en invierno, así como formación de densos bancos de neblina que limitan la visibilidad.
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Danzas típicas
Danza de los Pilatos, los Toreadores, los Migueles, los Matlachines, los Santiagos, los Quetzales, los Voladores y los Negritos.
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Gastronomía
Alimentos: Se elaboran antojitos propiamente regionales como son: los tlacoyos, chalupas, tamales, quesadillas de flor de calabaza, queso y hongos, además del tradicional mole de hoya. Dulces: de higo, calabaza de castilla, chilacayote, frutas secas, piloncillo, palanquetas y pepitorias.
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Integrantes:
-Luis Tacuepian Jimenez
-Gabriel Paredes Santos
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